LICENCE EN BIOTECHNOLOGIE
LICENCE EN BIOTECHNOLOGIE
Présentation
La biotechnologie est une science moderne qui utilise les organismes vivants ou leurs composants pour développer des applications utiles dans des domaines comme la santé, l’agriculture, la cosmétologie ou l’environnement.
La Licence en Biotechnologie permet d’acquérir des bases solides en biologie, chimie et techniques de laboratoire, ouvrant la voie à des carrières scientifiques ou à la poursuite d’études supérieures.
Conditions d'accès
L’admission en Licence en Biotechnologie est ouverte aux candidats titulaires du baccalauréat scientifique.
Pour qui ?
La Licence en Biotechnologie s’adresse aux étudiants passionnés par les sciences du vivant, la biologie moléculaire, la génétique, la microbiologie et les technologies de pointe.
Elle est conçue pour ceux qui souhaitent comprendre les mécanismes biologiques à l’échelle cellulaire et moléculaire, tout en développant des compétences pratiques en laboratoire.
Cette formation convient aux profils scientifiques motivés, désireux de s’orienter vers les secteurs de la recherche, de la santé, de l’agroalimentaire, de l’environnement ou des biotechnologies industrielles. Elle prépare à une insertion professionnelle ou à la poursuite d’études en Master, école d’ingénieur ou formation spécialisée.
Programmes
Tronc en commun
SEMESTRE 1
- Mathématiques appliquées
- Physique appliquée
- Chimie générale
- Chimie générale
- Chimie organique
- Biologie cellulaire
- Biochimie structural (Protéines et acides nucléiques)
- Reproduction et Développement animal
- Morphologie et Anatomie des Angiospermes
- Matière au choix de l’établissement
- Matière au choix de l’établissement
SEMESTRE 2
- Microbiologie générale
- Biochimie structural (Glucides et Lipides)
- Diversité phylogénétique des Parazoaires aux Protostomiens
- Reproduction des Angiospermes
- Génétique formelle
- Stabilité et variabilité des génomes
- Techniques de communication
- Anglais Toeic
- Matière au choix de l’établissement
- Matière au choix de l’établissement
Spécialité : Analyses Biologiques et Expérimentation (ABE)
SEMESTRE 1
- Biochimie métabolique
- Enzymologie
- Physiologie animale
- Physiologie végétale
- Biologie moléculaire
- Immunologie
- Activités pratiques en biologie
- Histologie
- Interactions plantes Environnement
- Anglais Toeic
- Démarche sécurité
SEMESTRE 2
- Analyses immunologiques
- Analyses génétiques
- Analyses cellulaires
- Analyses microbiologiques
- Analyses physicochimiques et biomolécules
- Métrologie et instrumentation
- Activités pratiques en biologie
- Biotechnologie animale et applications
- Biotechnologie végétale et applications
- Culture d’entreprise
- Bioinformatique
Spécialité : Contrôle Qualité des Aliments et Hygiène (CQAH)
SEMESTRE 1
- Biochimie métabolique
- Enzymologie
- Physiologie animale de la nutrition
- Physiologie végétale de la nutrition
- Génie des procédés
- Métrologie
- Activités pratiques en biologie
- Matière optionnelle
- Matière transversale
SEMESTRE 2
- Biotechnologie microbienne et applications
- Sciences des aliments et biochimie alimentaire
- Opérations unitaires
- Techniques d’analyses physicochimiques d’aliments
- Microbiologie alimentaire et contrôle des produits agroalimentaires
- Toxicologie alimentaire
- Activités pratiques en biologie
- Matière optionnelle
- Matière transversale
Spécialité : Analyses Biologiques et Expérimentation (ABE)
SEMESTRE 1
- Technologies cellulaires, tissulaires et applications
- Technologie de la reproduction et développement animal
- Génétique moléculaire
- Génie génétique
- Diagnostic parasitologique et mycologique
- Diagnostic bactériologique et virologique
- Activités pratiques en biologie
- Traitement, gestion et valorisation des déchets
- Nutrition humaine
SEMESTRE 2
- Analyses toxicologiques
- Pharmacologie
- Génomique, transcriptomique et diagnostic moléculaire
- Protéomique, métabolomique et applications
- Normes et certification des laboratoires
- Management des risques
- Activités pratiques en biologie
- Biobanking et labellisation
- Technologie de transformation des produits d’origine animale et végétale
- Zoonose et risques sanitaires
Spécialité : Contrôle Qualité des Aliments et Hygiène (CQAH)
SEMESTRE 1
- Technologies de transformation des produits d’origine animale (carné, mer, œufs)
- Technologies de transformation des produits d’origine végétale
- Technologies de transformation des produits d’origine lactée
- Caractérisation sensorielle et rhéologique des aliments
- Normalisation, Certification et législation (cas des Industries Agroalimentaires)
- Principes et concepts de management intégré qualité/sécurité/environnement
- Activités pratiques en biologie
- Matière optionnelle
- Matière transversale
SEMESTRE 2
- Traçabilité et audit
- Systèmes de management de la qualité (ISI9001) et sécurité des denrées alimentaires (ISO22000)
- Techniques de conservation des aliments
- Emballage, conditionnement des aliments
- Hygiène et sécurité alimentaire
- Stratégies d’innovation de formulation de nouveaux produits
- Activités pratiques en biologie
- Matière optionnelle
- Matière transversale
Perspectives professionnelles
La Licence en Biotechnologie ouvre la voie à de nombreuses opportunités, tant dans le secteur public que privé. Elle permet une insertion professionnelle immédiate ou la poursuite d’études supérieures dans des domaines spécialisés.
Les diplômés peuvent exercer comme :
- Technicien en laboratoire de recherche (public ou privé)
- Assistant ingénieur en biologie moléculaire, microbiologie ou biochimie
- Chargé de production dans les industries pharmaceutiques, agroalimentaires ou biotechnologiques
- Contrôleur qualité dans les secteurs de la santé, de l’environnement ou de l’industrie
- Technicien en analyses biomédicales ou en diagnostic moléculaire
Ils peuvent également poursuivre leurs études :
- Masters en Biotechnologie, Biologie moléculaire, Bioinformatique, Génie biologique, etc.
- Écoles d’ingénieurs spécialisées en biotechnologie ou en sciences du vivant
- Formations professionnelles ou spécialisées (management de la qualité, bioprocédés, biosécurité…)
